Semillas de Rúcula – Sobre 1 g
La rúcula (Eruca sativa) es una hortaliza de hojas verdes intensas y sabor levemente picante, muy utilizada en la cocina mediterránea. De crecimiento rápido y fácil cultivo, es ideal para huertas urbanas, macetas y cultivos a campo abierto.
Propiedades medicinales y beneficiosas
Digestiva y depurativa: estimula la digestión y ayuda al buen funcionamiento intestinal.
Antioxidante: rica en compuestos que protegen las células del envejecimiento.
Fortalece defensas: gracias a su aporte de vitamina C.
Diurética y desintoxicante: favorece la eliminación de líquidos.
Energizante natural: su sabor fresco y picante estimula el organismo.
Propiedades nutricionales
Rica en vitamina C, A y K.
Contiene minerales como calcio, hierro, magnesio y potasio.
Gran aporte de ácido fólico y fibra.
Baja en calorías, ideal para dietas saludables.
Usos en la cocina
Base ideal para ensaladas frescas y gourmet.
Aporta un toque especial a pizzas, pastas, sándwiches y wraps.
Puede consumirse fresca o incorporarse a jugos verdes y licuados.
Contenido del sobre
Peso neto: 1 g de semillas de rúcula
Rinde: hasta 8-10 m² de cultivo.
Siembra y cuidados
Época de siembra: todo el año, preferentemente otoño y primavera.
Germinación: 5 a 8 días, muy rápida.
Profundidad de siembra: superficial (0,5 cm).
Riego: frecuente y ligero, mantener humedad constante.
Exposición: sol pleno o media sombra.
Cosecha: a partir de los 25-35 días, cortando hojas externas y dejando rebrotar.
